高加索除了其特殊的地理意义外，在世界上还有一样出名的物产高加索犬。

　　像圣伯纳、大丹、大比利牛斯和纽芬兰一样，高加索也属大型犬类，成年犬体长可超过130公分，肩高可超过80公分，坐高可超过100ꦚ公分，体重可超ꦆ过90公斤。

　　龙传说高加索犬渊起源西南西方当今世界希腊和阿尔巴尼亚三区，后迁徙居安在规模高加索山脉，现重要豢养于高加索三国时期格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚及及俄国临省北高加索贫困的地区和墨西哥接洽高加索的的地区。 　　高加索犬主耍分毛长犬和短毛犬三类，长、短毛高加索犬都有剪去鼻子，而短毛高加索犬必须剪去狗尾巴;如此这般做也是亲人“惨无人道”，是成为本职事情犬，高加索犬的本职事情也就是看家护院，要与恶魔和盗匪搏斗。

　　曾有人提议把高加索犬定名为高꧂加索牧羊犬，但是鉴于高加索犬更乐于助主人猎狼和猎熊(是形体稍小的高加索土狼和高加索土熊)，因此宠物犬命名机构只把高加索犬称作高加索山地犬或者高🔴加索羊犬。

　　国际犬业联盟2009年曾按照护卫型工作犬的利害程度，把高加索犬排列在中国藏獒之前，列世界第四。

　　基于纯小白的高加索犬是非常稀疏，由于纯小白的高加索犬被看作是很难得到的木种，前者是银灰色的高加索犬;不管什么背毛，狗毛物种多样性直是皇室血统真正正宗 的的表现。 　　高加索犬受“吵架”影向，在好几个多世纪七十五年 前，基本上空为前苏联任何的宠物犬犬癖好者详细了解，是因为高加索犬被上限出镜。

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